Årets julemenu

Julemenu 2021

Hvert år tryller mr. mums i Aarhus & Højbjerg, en lækker klassisk julemenu frem, med danske traditionelle retter, når de er allerbedst.

 

Årets menu:

Køre som kold anretning-dog kan julepostej lunes!

 

Marineret sild m. karrysalat, kapers og løg.

Varmrøget laks m. friskostcreme, æbler og dild.

Julepostej m. rødbeder, marksvampe og sprød bacon.

Marineret og stegt svinefilet m. syltede rødløg og svampe mayo.

Rosa stegt andebryst m. juleglace, rødkål og saltede nødder.

Julekage a la mums m. citroncreme. 

Kirsebærmousse m. hvidchokolade.  

 Brød og rugbrød  

225 kr 

Tilvalg jul: 

Æg, dild og marineret krebsehaler 45 kr

2 x franske oste med tilbehør 35 kr

3 x Petit four til kaffen 30 kr

Bestilles 2 hverdage i forvejen!