Konfirmationsmad fra Mr. Mums
Hos Mr. Mums har vi sammensat en konfirmationsmenu for 2026, hvor smag, kvalitet og enkel håndtering er i fokus. Menuen er fast og nøje udvalgt, så den rammer bredt og passer til både konfirmand og gæster i alle aldre.
Ønsker I en menu sammensat ud fra nogle af vores øvrige menuer eller har særlige behov, er I altid velkomne til at kontakte os – så tager vi en snak om mulighederne.
Vi hjælper med at gøre dagen nem!
En konfirmation markerer overgangen fra barn til voksen, og hvad bedre måde at fejre denne milepæl end med en uforglemmelig fest fyldt med god mad? Vi vil gøre hvad vi kan for at sikre at konfirmationsmenu lever op til den store begivenhed.
Service og depositum
Der opkræves depositum for service. Servicen skal returneres med kvittering og i rengjort stand. Ved returnering af urengjort service opkræves et gebyr på 200 kr.
Dette gælder skåle, tallerkner, alufade og skiferplader.
- Varmrøget laks m. æble og asparges
- Stegt okse m. parmesan, urtemayo og ærteskud
- Braiseret oksesteg m. svampesauce a la creme
- Stegt kyllingebryst m. cremet spelt
- Timianristede kartofler m. sæsonens grønt
- Frisk grøn salat
- Hjemmebagt brød og mayo
- Brownie m. karamel og bær
- Passionsmousse m. sprødt og hvid chokolade
Tapasplatte:
Tørret skinke
Fennikel
Trøffel & Vildsvin
Tomme de Savoie
Brie & Vesterhavsost
Tilbehør
Landbrød
Mayo og pesto
Kuvertpris: 140,-
Tilvalg:
- Varmrøget laks – 40 kr.
- Koldrøget laks – 40 kr.
- Hyldeblomstmarinerede krebsehaler – 40 kr.
Ekstra tilvalg:
- Landbrød – 35 kr.
- Alm mayo – 10 kr.
- Aioli – 10 kr.
- Chilimayo – 10 kr.
- Estragon mayo – 10 kr.
- Pesto – 10 kr.