Nytårsmenu 2022

Hos mr. mums i Højbjerg, kan du bestille nytårsmenu ud af huset.

Hvert år sammensætter mr. mums i Højbjerg en lækker nytårsmenu. Gør det nemt for dig selv, uden at gå på kompromis med maden og lad mr. mums stå for kokkeriet.

Årets menu:

Forret: 

Jomfruhummer bisque  

Saltet kammusling – Crudité – Sprødt – Dildolie – Urter

Hovedret: 

Langtidsstegt kalv 

Pommes anna – Kraftig sauce –  Svampe – Gulerodspuré – Syltet tyttebær

Dessert: 

Cremet chokolademousse (Belgisk 70%) 

Vaniljecreme – Solbær – Karamel – Knas

Brød

Surdejsboller– Luftig smør

Pris pr. kuvert 395,-

OBS: Bestilling er bindende- og kun afhentning i Højbjerg